• Tequileros detonaran exportaciones a China con la venta de 10 millones de litros a corto plazo

• Rechaza líder de los Tequileros que la industria contamine el Río Santiago

• Fijarán el precio del Agave, una vez que acabe el temporal de lluvias

• CEA, pide mano dura para tequileras que contaminan afluentes

• ANIERM y el CRT unen fuerzas para verificar certificados que permiten exportar Tequila

Publicado el 04 de Mayo, 2011 a las 14:46 horas
EL TECOLOTE, UN EXPENDIO CON MÁS DE 70 AÑOS DE COMERCIALIZAR TEQUILAS

Un verdadero museo para los que  adquieren una botella de Tequila y la aprecian como una verdadera obra de arte.

Con más de 350 marcas diferentes de Tequilas, el Tecolote es uno de los expendios de Tequila más antiguos de  México. En este establecimiento se puede encontrar las más sofisticadas botellas de Tequilas artesanales, de edición limitada  y de colección  que llegan a costar hasta 2 mil dólares la botella, así como para los amantes del fut bol  que pueden adquirir un tequila con la insignia de su equipo favorito como  las Chivas del Guadalajara o el Atlas. 

Con licencia de Vinos y Licores, desde hace más de 7 décadas, este verdadero Museo del Tequila, se ubica por la calle Independencia, en el Centro Histórico del Municipio de Tlaquepaque Jalisco. En su larga existencia solo ha tenido dos propietarios. Actualmente lo posee la Familia Ferreira Ruiz y desde hace 31 años procura ofrecer a los miles de visitantes  del extranjero  y  local  la cultura de esta rica bebida nacional e impulsar proyectos productivos de incipientes tequileras que desean posicionarse en este mercado.

Un verdadero agasajo visual es observar los cientos de botellas que se exhiben en los anaqueles con figuras diferentes, algunas con etiquetas de oro y plata, paisajes agaveros pintados a mano, con contenidos de tequilas añejos,  extra añejos, reposados , Mixtos y blancos en caprichosas licoreras de distintas medidas, formas y colores.

Con toda la buena disposición de ofrecer una de las mejores caras de México ante el mundo, los propietarios del Tecolote, ofrecen orientación y degustación de los distintos tipos de tequila que se producen, siempre con el objetivo de que el cliente quede satisfecho de su compra y recomiende al establecimiento, que se precia por ser único en  el país con tanta variedad de marcas de la bebida espirituosa.

“Nosotros le damos la oportunidad a todos los Tequilas nuevos de que sean conocidos, sin imponerles condiciones a los productores como las que exigen cadenas comerciales grandes y que son casi imposible de ingresar si no se tienen grandes capitales”, indica Marisela Ferreira .

Añade que incluso los empresarios le piden que les aconseje sobre cómo llegar a conquistar los paladares específicos de hombres y mujeres. “Y es que los suaves son los favoritos de las mujeres, mientras que a los hombres les gusta que raspe un poquito.” 

Añade que  las fábricas tequileras antiguas han bajado su calidad y lo atribuye a que tal vez se deba a que  han pasado a manos extranjeras y ahora utilizan muchos químicos saborizantes de agave, que distorsionan al tequila tradicional”.

Por Marcela Leopo Flores
Share