Melly Barajas Cárdenas es la creadora de el Tequila El Conde Azul, que es un  Tequila envasado en una botella  artesanal hecha a mano por artesanos italianos  que contiene finísimas hojas de oro batidas y que forma parte de los productos Orogourmet de la gastronomía de los mejores chefs a nivel mundial.

Mujer visionaria y acostumbrada a los grandes retos, dice que su empresa Vinos y Licores Azteca mandó realizar una encuesta con la finalidad de conocer si este Tequila tendría aceptación entre los consumidores , la cual  resultó negativa porque los encuestados respondieron que no comprarían una bebida espirituosa  en un envase con  forma de perfume y con el preciado metal. Sin embargo en vez de derrotarse en un viaje a Europa notó  que las hojuelas de oro eran servidas en platillos como canapés , postres y  bebidas como aderezo a un sector que gustaba de la buena vida y el glamour por lo que regresó a México e inició la producción de  una edición limitada a 7 mil botellas las cuales  rápidamente se agotaron.

“Quienes más nos compran son coleccionistas y consumidores que tienen eventos especiales como Aniversarios, pedimentos de mano, bodas o quienes desean hacer un regalo especial y fuera de lo común”.

Reconoce que sobre la ingesta del metal hay muchos mitos por desconocimiento de sus maravillosas propiedades “El oro es el metal más dúctil y maleable que existe. Es poco reactivo y no lo afectan ni el agua, ni el calor, ni el aire ni la mayoría de los disolventes , por eso es conocido como “metal noble”, y  en el pasado  las culturas siempre han codiciado el oro por su brillo, su valor, su pureza, así como por su simbolismo en la alimentación”.

El Tequila El Conde Azul combina el oro en un espesor aproximado de 0.000125 mm y quilataje mínimo de 917000. Se funde en el paladar, no se nota al comer, ni altera el sabor de la bebida que es elaborada por manos femeninas utilizando agave seleccionado de Los Altos de Jalisco  que por la oxidación de la tierra se pinta de rojo  y adquiere las deliciosas bondades de un tequila con notas frutales.

La Destiladora ubicada en Valle de Guadalupe Jalisco cuenta con el certificado Kocher en todos sus productos y próximamente con el Certificado Haccp para la Unión Europea además de que está validada por el Consejo Regulador del Tequila.

De acuerdo a los especialistas  la ingesta de oro aporta varios beneficios al organismo eliminando toxinas y retardando el envejecimiento de la piel. Desde tiempos remotos el oro y la plata eran utilizados por culturas como la China y la Egipcia , pues consideraban que ambos metales incidían  en tener mejor salud y larga vida. 

El precioso Tequila tiene además una etiqueta de oro de 24 kilates y es oxigenado por 72 horas antes de envasarse. Su comercialización hasta ahora se ha hecho en Estados Unidos y Canadá y en pocas tiendas especializadas de México.  En tiendas Duty Free de Aeropuerto nacionales se cotiza  hasta en 5 mil pesos la botella  de acuerdo a su categoría y presentación.